A veces tienes tantas tareas en el trabajo, tantas llamadas y peticiones de compañeros de la oficina, que empiezas a estresarte por no saber organizar tu tiempo. Como resultado, te quedas más tiempo en tu oficina o llevas el trabajo a casa, y te quedas despierto hasta que termines lo que tengas que hacer, por lo cual duermes mal.
Sonrie Para Vivir Mejor te invita a conocer estos 6 trucos que te ayudarán a organizar tu tiempo de tal manera que logres hacer todo en el momento justo y aún tener un instante en la tarde para descansar.
Desde que me enteré que podía hacer huevos revueltos o incluso postres en el microondas, debo reconocer que no volví a encender nunca más el horno, ni a utilizar un sartén. Requiere menos tiempo, se ensucian menos implementos de la cocina, y no menos importante, se evitan accidentes del tipo de quemaduras en la piel o que se carbonice la tan ansiada comida, porque se nos olvidó apagar el horno mientras veíamos la telenovela.
Como este truco culinario hay muchos más. Y a continuación te compartimos 10 que mejorarán tu vida en la cocina, sin importar que tan buen chef seas.
1. Cubre la lechuga recién lavada con toallas de papel para eliminar la humedad:
2. Clava una cuchara a través de la tapa del yogurt y mételo al congelador para conseguir un delicioso helado:
3. Corta los tallos de la albahaca y mételos en agua como si se tratase de flores en un florero. Cubre la mata con plástico y se mantendrá fresca por mucho más tiempo:
4. Pela ajo en segundos, al meter los dientes en un contenedor y agitar vigorosamente:
5. Corta la base y parte superior de la cáscara de la naranja. Luego haz un corte de arriba hasta abajo y comienza a retirar la fruta:
6. Si escuchas un chapoteo al agitar un huevo, significa que ya está malo y que deberías tirarlo a la basura:
7. Elimina el cuesco de las guindas, al ponerlas sobre la boca de una botella de vino y atravesarlas con un palillo chino:
8. Calienta las frutas durante 10 a 30 segundos en el microondas para aprovechar de sacarles el máximo de jugo cuando las exprimas:
9. Lava uvas, déjalas sobre toalla de papel y mételas al congelador por 3 horas. Quedarán deliciosas y son perfectas para enfriar un vino blanco:
10. Ralla la mantequilla para que se derrita más rápido:
¿Qué te parecieron estos 10 trucos de cocina? ¿Los utilizarás en adelante? Yo, definitivamente.
Cosas que inspiran, cosas que intrigan y cosas que deberían ser vistas. Compártelas!