A nosotros también nos pasa, por eso decidimos encontrar la receta perfecta que te permitirá preparar un postre delicioso en casa, rápido y sin problemas.
Necesitarás:
- 250 g de harina.
- 150 g de azúcar.
- 170 g de mantequilla.
Preparación:
- Mezcla la mantequilla ablandada con 100 g de azúcar hasta obtener una consistencia cremosa. Puedes usar una batidora.
- Agrega la harina, mezcla bien la masa.
- Haz un rollito con la masa.
- Pon una hoja de papel para hornear sobre la mesa y espolvoréala con 50 g de azúcar. Pasa el rollito de la masa por el azúcar.
- Envuelve el rollito con un plástico y llévalo al refrigerador durante 30 minutos.
- Corta la masa en trozos (rodajas) de 1 cm de grosor y ponlos sobre una bandeja para hornear.
- Lleva las galletas al horno precalentado a 180 °C y cocina durante 20 minutos.
Las galletas están listas. ¡Buen provecho!